餐后血糖的控制范围需根据人群类型及健康状况进行区分。健康成年人餐后2小时血糖通常不超过7.8mmol/L，而糖尿病患者需根据个体情况调整目标值。
对于普通2型糖尿病患者，餐后2小时血糖建议控制在10.0mmol/L以下；若合并心血管疾病或老年患者，可适当放宽至11.1mmol/L以内。妊娠期糖尿病患者要求更严格，餐后1小时血糖应≤7.8mmol/L，餐后2小时需≤6.7mmol/L。血糖监测需在进食第一口开始计时，使用校准合格的血糖仪测量指尖血。
建议糖尿病患者定期监测餐后血糖，结合空腹血糖和糖化血红蛋白指标综合评估控制效果。若多次测量超出目标范围，应及时就诊调整治疗方案，切勿自行增减降糖药物。日常应注意均衡饮食，每餐搭配适量蛋白质和膳食纤维，餐后适度活动有助于血糖平稳。