炒面粉缓解便秘的效果一般不明显，甚至可能因缺乏膳食纤维和水分而加重症状。其成分经过高温处理后，淀粉结构改变可能导致消化吸收率提升，但同时也降低了促进肠道蠕动的能力。
炒面粉主要由小麦粉炒制而成，高温处理会使部分膳食纤维被破坏，降低对肠道的刺激作用。同时炒制过程导致面粉完全脱水，进入消化道后会吸收更多肠内水分，若未及时补充液体，反而容易使粪便干燥结块。长期单一食用高淀粉、低纤维食物会减弱结肠反射性蠕动，增加排便困难风险。
日常缓解便秘应注重饮食结构调整，增加西兰花、火龙果、燕麦等富含膳食纤维的食物摄入。每日饮水量建议达到1500-2000毫升，配合适量腹部按摩和规律运动。若便秘症状持续超过两周或伴随腹痛、便血等情况，应及时到消化内科就诊，通过肠镜等检查排除器质性病变。