记忆力衰退适量吃鸡蛋可能有一定辅助改善作用，但需结合其他因素综合调整。鸡蛋中含有的营养成分对大脑功能有一定益处，但无法单独作为治疗手段。
鸡蛋中的卵磷脂和胆碱是构成神经细胞膜的重要成分，适量摄入有助于维持神经信号传导功能。每100克鸡蛋约含250毫克胆碱，可支持神经递质乙酰胆碱的合成。鸡蛋黄含有的维生素B12参与髓鞘形成，有助于维持神经纤维的正常功能。但每日鸡蛋摄入量以1-2个为宜，过量可能增加胆固醇代谢负担。
改善记忆力需要多维度干预。建议每周保持150分钟中等强度有氧运动，如快走或游泳，可促进脑部血液循环。同时注意补充富含Omega-3脂肪酸的深海鱼类，每周建议食用2-3次。保证每日7-9小时优质睡眠对记忆巩固尤为重要，深度睡眠期间海马体的记忆重组过程最为活跃。
若出现进行性记忆力减退伴定向障碍等情况，应及时到神经内科就诊。临床常用的认知功能评估量表包括MMSE和MoCA，必要时需进行脑部MRI检查。对于确诊的认知障碍患者，医生可能会开具多奈哌齐、加兰他敏等胆碱酯酶抑制剂，配合认知训练效果更佳。