金枪鱼一般有助于减肥，但需结合合理饮食和运动。其含有丰富的蛋白质、较低的脂肪和热量，适量食用可能辅助体重管理，但过量可能增加重金属摄入风险。
金枪鱼热量相对较低且富含优质蛋白，能够增加饱腹感并减少其他高热量食物的摄入。蛋白质的消化需要消耗较多能量，可促进基础代谢率提升，间接帮助减少体脂堆积。其脂肪含量少且以不饱和脂肪酸为主，有助于调节血脂水平，避免因脂代谢紊乱导致的肥胖问题。此外，金枪鱼中的Omega-3脂肪酸可能通过抑制脂肪细胞分化、改善胰岛素敏感性等机制辅助体重控制。
需注意每日摄入量不宜超过150克，避免汞等重金属在体内蓄积。建议选择水浸罐头而非油浸制品，烹饪方式以清蒸、烤制为佳。肾病患者需控制蛋白质摄入量，孕妇应减少大型肉食性鱼类的食用频率。减肥期间仍需保持膳食均衡，配合规律运动才能达到理想效果。