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咖啡对心血管健康有益吗

江龙 心血管内科 副主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

咖啡对心血管健康的影响因个体差异和摄入量的不同而有所区别,需结合具体情况综合判断。适量饮用咖啡可能有一定益处,但过量饮用可能带来风险。

咖啡中含有咖啡因和抗氧化物质,适量摄入可能通过改善血管内皮功能、调节血脂等机制降低心血管疾病风险。部分研究表明,每日饮用3-4杯咖啡与心血管疾病发生率下降存在关联,但相关机制仍需进一步研究验证。需注意的是,咖啡因可能短暂升高血压,对于已存在高血压或心律失常的人群,饮用后可能出现心悸等不适症状。

个体对咖啡因的代谢能力存在基因差异,部分人群因代谢较慢可能导致咖啡因在体内蓄积时间延长。建议健康成年人每日咖啡因摄入量控制在400毫克以内(约相当于现煮咖啡950毫升),避免在傍晚后饮用影响睡眠质量。存在心血管基础疾病者饮用前应咨询医生,根据个体情况调整摄入量。

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