苦苣菜不能直接用于治疗感冒，但其富含的营养成分可能有助于缓解感冒症状。感冒通常由病毒感染引起，需遵医嘱进行针对性治疗，而苦苣菜作为食物可辅助补充营养。
1、营养补充
苦苣菜含有维生素C、膳食纤维和矿物质，适量食用有助于增强机体免疫力，促进新陈代谢，对感冒患者的体力恢复可能存在一定帮助。
2、抗氧化作用
该蔬菜中的多酚类物质具有抗氧化特性，可能辅助减轻呼吸道黏膜的炎症反应，但无法直接抑制病毒复制或杀灭病原体。
3、传统应用
民间有使用苦苣菜煮水缓解咽喉不适的做法，这种温热液体可能通过湿润气道改善咳嗽症状，但缺乏临床证据支持其治疗效果。
出现感冒症状时应及时就医，确诊后可使用奥司他韦颗粒、连花清瘟胶囊、复方氨酚烷胺片等抗病毒或对症治疗药物。日常饮食中可适量摄入苦苣菜等新鲜蔬菜，但需注意烹饪时彻底清洗并高温杀菌。若伴有持续高热或呼吸困难等症状，需立即前往呼吸内科就诊。