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苦荞茶能降低胆固醇吗

江龙 心血管内科 副主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

苦荞茶可能对调节胆固醇水平有一定辅助作用,但目前尚无明确证据证明其可直接降低胆固醇。适量饮用苦荞茶需结合个体情况,并配合正规治疗。

苦荞茶含有芦丁、膳食纤维等成分,其中芦丁具有抗氧化作用,可能通过减少氧化应激间接改善脂质代谢。膳食纤维能促进肠道蠕动,可能帮助减少胆固醇的吸收。部分动物实验和小样本人体研究显示,长期饮用苦荞茶可能对血脂调节存在积极影响,但这些研究结果尚需更多临床数据支持。需要注意的是,现有证据主要来源于实验室研究,其实际效果因人而异。

胆固醇水平异常患者应注意保持低脂饮食,限制动物内脏、蛋黄等高胆固醇食物的摄入。建议每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动,如快走、游泳等。若胆固醇指标持续偏高,可在医生指导下使用阿托伐他汀钙片、瑞舒伐他汀钙片或辛伐他汀片等药物进行规范治疗。日常饮用苦荞茶时需注意控制浓度,避免空腹饮用,特殊体质人群可能出现肠胃不适等反应。

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