肽作为人体内重要的活性物质，一般具有增强免疫力、促进组织修复、抗氧化、调节代谢以及改善消化等功效与作用。其具体作用机制与肽的种类密切相关，需结合个体情况合理应用。
1、增强免疫力
部分肽类物质能够刺激免疫细胞活性，促进抗体生成，从而提高机体对病原体的防御能力。例如乳铁蛋白肽可通过调节巨噬细胞功能增强免疫反应。
2、促进组织修复
胶原蛋白肽等特定肽段可作为皮肤、骨骼等组织的构成原料，通过促进成纤维细胞增殖加速伤口愈合。临床研究显示其能有效改善皮肤弹性。
3、抗氧化
活性肽中的特定氨基酸序列具有清除自由基的能力，如谷胱甘肽可直接中和过氧化物，减少氧化应激对细胞的损伤，延缓衰老进程。
4、调节代谢
肽类物质参与多种酶和激素的合成过程，如大豆肽可通过调节胰岛素敏感性影响糖代谢。部分肽段还能作为信号分子参与脂质代谢调控。
5、改善消化
短肽分子更易被肠道吸收，水解蛋白肽能减轻胃肠消化负担。乳清蛋白肽可促进肠道有益菌增殖，维持消化系统微生态平衡。
肽类制剂的功效存在个体差异，建议在医生或营养师指导下使用。选择正规渠道产品并注意观察使用后的身体反应，如出现过敏症状应及时停用并就医。特殊人群使用前需进行专业评估，不可替代药物治疗。