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ARDS患者饮食注意事项

李少峰 呼吸内科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

ARDS患者的饮食需注意高蛋白、易消化、低盐、少食多餐及充足水分等事项,以支持身体恢复。具体注意事项需根据患者病情及营养状况调整。

1、高蛋白饮食

患者可适量增加鱼肉、鸡蛋、豆制品等优质蛋白摄入,有助于修复受损组织。但需避免过量摄入,以免加重代谢负担,建议每日蛋白质摄入量根据医生或营养师指导调整。

2、易消化食物

选择粥类、蒸煮蔬菜等易吸收的食物,减少油炸、烧烤等烹调方式。ARDS患者常存在呼吸困难,消化功能较弱,流质或半流质饮食可降低胃肠道压力。

3、低盐饮食

每日食盐量建议控制在3-5克,避免腌制食品。低盐饮食有助于减轻肺水肿和心脏负荷,对需要机械通气的患者尤为重要。

4、少食多餐

将每日进食分为5-6次,单次摄入量不超过200毫升。这种方式可减少膈肌上抬对呼吸的影响,同时保证营养供给,特别适用于存在呼吸机依赖的患者。

5、水分补充

每日饮水量需维持在1500-2000毫升,可通过汤类、果汁等补充。但伴有心功能不全者需严格遵医嘱控制入量,防止液体潴留加重病情。

患者家属应定期监测体重变化,配合营养评估检查。肠内营养支持需在医生指导下进行,昏迷患者可通过鼻饲管喂养。出现腹胀、腹泻等消化道症状时,应及时告知医疗团队调整饮食方案。

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