百合花作为传统中药材，一般具有养阴润肺、清心安神、止咳化痰、清热解毒、美容养颜等功效和作用。其性微寒，归心、肺经，在中医理论体系中应用广泛。
1、养阴润肺
百合花含有多糖类成分，能滋养肺阴，改善因肺燥引起的干咳无痰、咽喉干燥等症状。对于肺结核、慢性支气管炎等呼吸系统疾病导致的阴虚咳嗽，配伍其他药材使用效果更佳。
2、清心安神
其含有的秋水仙碱等生物碱具有镇静作用，可调节中枢神经系统功能，缓解心悸失眠、焦虑烦躁等情志不调症状。中医常用于治疗神经衰弱、更年期综合征等病症。
3、止咳化痰
百合花黏液质成分可润滑呼吸道黏膜，稀释痰液促进排出。对于风热犯肺或燥邪伤肺引起的咳嗽痰黏、咽喉肿痛等症状，常与川贝母、杏仁等化痰止咳药材配伍使用。
4、清热解毒
其煎剂对金黄色葡萄球菌等病原微生物有抑制作用，可改善口舌生疮、皮肤痈肿等热毒症状。外用时多采用鲜品捣敷或煎汤熏洗，配合内服能增强疗效。
5、美容养颜
传统医学认为百合花能促进皮肤新陈代谢，其含有的维生素C和酚类物质具有抗氧化作用，常用于改善皮肤干燥、面色晦暗等问题，多通过药膳食疗方式应用。
需要提醒的是，百合花作为药材使用时存在个体差异，脾胃虚寒者慎用。建议在专业中医师指导下进行配伍，避免自行长期大量服用。特殊人群如孕妇、过敏体质者使用前需咨询医师，出现不良反应应及时停用并就医。