糙皮病患者日常需注意避免摄入酒精、适当补充烟酸及蛋白质等，以促进病情恢复。该病主要因烟酸缺乏引起，饮食调整有助于改善症状，但需配合医生治疗。
1、避免酒精和精制糖
酒精会干扰烟酸的吸收和代谢，加重病情。患者需戒酒，并减少蛋糕、糖果等高糖食物的摄入，以免影响体内烟酸水平。
2、增加烟酸摄入
日常可多吃动物肝脏、瘦肉、鱼类等富含烟酸的食物。糙米、全麦制品等粗粮含有较多烟酸前体，有助于改善烟酸缺乏状态。
3、补充优质蛋白质
蛋白质中的色氨酸可转化为烟酸。建议每日摄入鸡蛋、牛奶、豆类等食物，但合并肾功能异常者需控制蛋白摄入量。
患者日常应保持均衡饮食，避免偏食挑食。若出现皮肤红斑、腹泻等症状持续加重，应及时就诊，在医生指导下规范使用烟酸片、烟酰胺片等药物进行治疗。