紫菜过敏症状可能包括皮肤症状、消化道症状、呼吸道症状以及严重过敏反应等。若食用紫菜后出现异常反应，建议立即停止食用并及时就医。
紫菜过敏属于食物过敏反应，主要表现为进食后短时间内身体出现的免疫系统异常应答。皮肤症状较为常见，可能出现皮肤瘙痒、红斑或荨麻疹，严重时可能伴随局部水肿。消化道症状主要表现为腹痛、腹泻或恶心呕吐，部分患者可能出现口腔黏膜肿胀或舌部麻木感。
呼吸道症状包括鼻塞、流涕、打喷嚏等过敏性鼻炎表现，少数人可能出现喉咙发紧、声音嘶哑或呼吸困难等喉头水肿症状。严重过敏反应可能引发过敏性休克，表现为血压下降、意识模糊、四肢冰冷等全身性反应，需立即进行肾上腺素注射等急救处理。
若怀疑存在紫菜过敏，建议前往医院进行过敏原检测明确诊断。日常生活中需严格避免再次接触紫菜及其制品，购买加工食品时注意查看成分表。过敏体质者外出就餐时应主动告知餐饮服务人员相关禁忌，随身携带抗组胺药物如氯雷他定片以备不时之需，但具体用药需遵医嘱。