瓜子金作为中草药，一般具有清热解毒、利咽消肿、祛痰止咳、生津润喉以及活血散结等功效和作用。其对于慢性咽炎患者可能起到辅助改善症状的效果，但需在医生指导下使用。
1、清热解毒
瓜子金性寒，能清除肺胃热毒，适用于因外感风热或脏腑积热引发的咽喉红肿疼痛。现代研究表明其含有的黄酮类成分可能抑制局部炎症反应，减轻咽部灼热感。
2、利咽消肿
该药材可通过缓解咽喉部黏膜充血、渗出等炎症反应，降低咽后壁淋巴滤泡增生程度。临床观察发现其煎剂含漱可缩小扁桃体肿胀范围。
3、祛痰止咳
对于咽炎伴随的黏痰附着感，瓜子金能促进呼吸道分泌物排出。其皂苷类物质可能通过刺激黏膜纤毛运动，减少痰液滞留引发的刺激性咳嗽。
4、生津润喉
通过滋养肺肾之阴，改善慢性咽炎患者咽干、咽痒等不适。实验显示其多糖成分具有保持黏膜湿润的作用，有助于修复受损的咽部上皮。
5、活血散结
针对病程较久形成的咽部滤泡增生或声带肥厚，瓜子金可促进局部微循环，辅助软化增生组织。需配合微波理疗等物理治疗才能获得更好效果。
使用瓜子金前需经中医辨证，避免体质虚寒者误用。慢性咽炎患者应同时注意控制胃食管反流、减少烟酒刺激，若出现声嘶、吞咽困难等症状需及时进行喉镜检查。