海星作为中药材一般具有祛风除湿、活血止痛、解毒消肿、促进消化、增强免疫等功效作用。其药用价值主要体现在中医理论中的整体调理作用，需在医生指导下合理使用。
1、祛风除湿
海星性咸温，能驱散体内寒湿邪气，中医常用于改善风寒湿邪引起的关节酸痛、屈伸不利等症状。其活性物质有助于调节局部微循环，缓解风湿痹症带来的不适感。
2、活血止痛
所含的特殊蛋白质和多糖成分具有改善血液循环的作用，可减轻跌打损伤导致的局部淤血肿胀。对于外伤后的疼痛症状，配伍使用能起到通络止痛的效果。
3、解毒消肿
传统医学认为其具有化解热毒的特性，外敷可帮助缓解疮疡肿毒。现代研究显示其提取物对部分皮肤炎症有抑制作用，但需专业调配后使用。
4、促进消化
海星中含有的消化酶类物质能辅助分解蛋白质，适量食用可改善脾胃虚弱引起的食欲不振。中医常用其配伍健脾药材调理消化不良症状。
5、增强免疫
富含的黏多糖成分可激活巨噬细胞功能，适量摄入有助于提升机体非特异性免疫力。但需注意其作为异种蛋白可能引发过敏反应，不宜过量食用。
使用海星入药需经专业炮制处理，避免直接食用新鲜海星。建议在中医师辨证指导下合理配伍，胃肠功能较弱者应慎用。服用过程中如出现皮疹、腹痛等不良反应应立即停用并就医，过敏体质人群需特别注意药物安全性评估。