蜂蜜一般不能预防感冒，但可能对缓解感冒引起的咳嗽、咽喉不适等症状有一定帮助。其作用机制主要与蜂蜜的润喉效果和潜在抗炎特性有关，但并不能直接抑制或杀灭感冒病毒。
蜂蜜的主要成分是果糖、葡萄糖等糖类物质，以及少量维生素、矿物质和抗氧化成分。这些成分虽然具有一定的润喉作用，可以帮助缓解咽喉干燥、咳嗽等感冒症状，但无法增强免疫系统对病毒的防御能力。目前尚无高质量医学研究证实蜂蜜具有预防感冒的功效。
预防感冒的关键在于保持良好的个人卫生习惯，如勤洗手、避免接触感染者等。同时保持均衡饮食、规律作息以增强免疫力。若出现感冒症状，可遵医嘱使用复方氨酚烷胺片、连花清瘟胶囊、板蓝根颗粒等药物进行治疗。
建议不要依赖蜂蜜预防感冒，若出现发热、持续咳嗽等症状应及时就医。日常可将蜂蜜作为辅助饮品缓解咽喉不适，但需注意控制摄入量，避免过量摄入糖分。