过敏体质是否能吃海鲜，通常需要根据个人对海鲜的过敏情况来判断。如果明确对海鲜过敏，应严格避免食用；若未检测出相关过敏原，可谨慎尝试并观察反应。
1、明确过敏时应避免食用
海鲜是常见的过敏原之一，含有组胺等成分，可能引发过敏反应。过敏体质者若既往食用海鲜后出现皮疹、瘙痒、腹泻或呼吸困难等症状，表明存在过敏风险。此时需严格忌口，避免接触任何含海鲜的食物，防止诱发严重过敏反应如喉头水肿或过敏性休克。
2、未过敏时可谨慎食用
部分过敏体质者可能仅对特定物质（如花粉、尘螨）敏感，而对海鲜无过敏反应。建议先通过正规医院的过敏原检测明确情况。若检测结果显示无海鲜过敏，可少量试吃新鲜且充分烹饪的海产品，并密切观察24小时内是否出现皮肤红肿、胃肠道不适等异常表现。
日常需注意饮食安全，避免摄入不明确成分的加工食品。食用海鲜后若出现口唇发麻、恶心等症状，应立即停止进食并就医。过敏体质者应随身携带抗过敏药物（如氯雷他定片、西替利嗪胶囊、地氯雷他定干混悬剂），必要时在医生指导下进行脱敏治疗。