矫正牙齿在治疗初期可能会对进食产生一定影响，但通常不会长期妨碍正常饮食。随着适应期的过渡，多数患者可逐渐恢复正常咀嚼功能。
矫正治疗初期由于矫正器对口腔黏膜和牙齿施加压力，可能引起牙齿酸胀、咀嚼无力等不适症状。此时建议选择软质食物如米粥、蒸蛋等，避免过硬、过黏的食物。随着口腔肌肉和牙周组织逐渐适应矫治力，通常在1~2周后咀嚼功能可得到改善。部分复杂病例如骨性错颌畸形矫正中，若需配合颌间牵引或功能性矫治器，可能在治疗中期出现暂时性咬合紊乱，但通过渐进性调颌和咬合训练可逐步恢复。
建议矫正期间保持均衡营养，将大块食物切成小块食用。若出现托槽脱落、弓丝扎嘴等情况，应及时复诊处理。日常注意保持口腔清洁，使用正畸专用牙刷清洁矫治器周围食物残渣。