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芒果对糖尿病患者有害吗?

何静 内分泌科 副主任医师

江西省人民医院 三甲

芒果对糖尿病患者是否有害需根据具体情况判断。若血糖控制稳定,适量食用通常不会产生明显危害;但若血糖波动较大或摄入过量,则可能影响血糖水平。

芒果的含糖量约为14-15%,属于中高糖水果,其升糖指数(GI值)约为51,属于中等水平。对于血糖控制达标的糖尿病患者,每日摄入量控制在100克以内,并选择在两餐之间食用,通常不会引起血糖剧烈波动。此时芒果中的膳食纤维(1.6克/100克)和维生素C(36.4毫克/100克)反而有助于增强免疫力、促进肠道健康。但需注意避免与精制碳水化合物同食,建议搭配10克坚果或100毫升无糖酸奶,以延缓糖分吸收。

若患者近期空腹血糖持续高于7.0mmol/L或餐后血糖高于10.0mmol/L,建议暂时避免食用芒果。对于糖尿病合并肾功能不全者,需特别注意芒果含钾量较高(168毫克/100克),过量摄入可能加重肾脏负担。食用后建议监测餐后2小时血糖,若增幅超过2.2mmol/L应调整摄入量。

糖尿病患者日常饮食应注重个体化原则,在营养师指导下制定膳食计划。建议优先选择升糖指数更低的莓类水果(如草莓GI值40),食用热带水果时注意控制频次和总量,保持每周不超过3次、每次不超过标准份量。

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