皮肤过敏瘙痒是否可以喝冰水需要根据具体情况判断。如果饮用后无不适反应，一般可以适量饮用冰水；若饮用后出现皮肤症状加重或胃肠道反应，则不建议饮用。
1、无不适反应时可适量饮用
皮肤过敏瘙痒的病因通常与免疫反应、接触过敏原等因素相关，冰水本身不会直接诱发或加重过敏反应。若饮用后未出现皮肤瘙痒加剧、腹痛、腹泻等异常表现，可少量饮用，但需避免过量。
2、伴随胃肠道症状时不建议饮用
部分患者可能因过敏反应累及消化系统，出现恶心、呕吐或腹泻。此时饮用冰水可能刺激胃肠道黏膜，导致血管收缩和痉挛，加重腹痛等不适症状，影响身体恢复。
3、冷刺激可能加重局部症状
少数患者皮肤处于敏感状态时，冷刺激可能诱发局部血管收缩，导致皮肤干燥、屏障功能下降，间接加重瘙痒感。若饮用冰水后自觉皮肤不适，应立即停止饮用。
皮肤过敏瘙痒患者日常应注意饮食清淡，避免摄入辛辣刺激或已知过敏的食物。若症状持续不缓解或伴随呼吸困难等严重反应，需及时就医进行抗过敏治疗，并遵医嘱使用氯雷他定片、盐酸西替利嗪胶囊等药物。