树葡萄一般含有多种营养成分，作为水果对肝脏健康可能起到抗氧化、促进代谢、辅助抗炎、补充营养以及调节脂质代谢等作用。其含有的活性成分可能有助于维持肝脏正常功能，但需注意适量食用。
1、抗氧化
树葡萄富含维生素C、花青素等抗氧化成分，能够中和体内自由基，减轻肝脏细胞的氧化损伤。对于长期接触毒素或代谢压力较大的人群，适量摄入可能辅助保护肝细胞膜结构。
2、促进代谢
含有的膳食纤维和有机酸成分可促进肠道蠕动，加速代谢废物的排出，间接降低肝脏的解毒负担。研究发现其提取物可能增强肝脏解毒酶的活性，但具体作用机制仍需进一步验证。
3、辅助抗炎
果实中的多酚类物质具有抑制炎症因子释放的作用，对于酒精性或脂肪性肝炎早期的轻度炎症反应，可能起到辅助缓解效果。但需注意不能替代正规抗炎药物治疗。
4、补充营养
含有钾、镁等矿物质及B族维生素，可参与肝脏的糖原合成、蛋白质代谢等生理过程。对于营养不良导致的肝酶异常，适量食用能帮助补充部分必需营养素。
5、调节脂质代谢
动物实验显示其提取物可能抑制肝脏脂肪沉积，改善脂质代谢紊乱。对于轻度脂肪肝人群，配合低脂饮食可能产生协同调节作用，但临床效果尚未明确。
建议日常保持均衡饮食，避免过量摄入单一食物。若存在肝区不适或肝功能异常，应及时就医检查，树葡萄仅能作为膳食补充，不能替代专业医疗措施。