糖尿病患者适量食用香蕉可能有益，但需注意摄入量及血糖控制情况。香蕉含有膳食纤维、钾、维生素等营养成分，但含糖量较高，过量食用可能影响血糖稳定。
1、适量食用
香蕉属于中低升糖指数（GI值约为51）水果，含有果胶等膳食纤维，有助于延缓糖分吸收，适量食用可补充能量及营养。建议选择未完全成熟、表皮略带青色的香蕉，其抗性淀粉含量更高，对血糖影响较小。
2、过量风险
每100克香蕉含碳水化合物约22克，过量食用易导致血糖快速升高。特别是熟透的香蕉含糖量更高，餐后血糖波动风险增加。建议单次食用量控制在100克以内，并相应减少主食摄入。
3、个体化选择
血糖控制达标（空腹小于7mmol/L，餐后小于10mmol/L）的患者可适量食用，但需在两餐间分次进食。合并糖尿病肾病者需注意香蕉含钾量较高（每100克含358mg钾），高钾血症患者应限制摄入。
糖尿病患者每日水果摄入量宜控制在200克以内，食用香蕉后需监测血糖变化。建议在营养师指导下制定个体化饮食方案，将香蕉纳入全天碳水化合物总量中进行调配，避免影响血糖稳定性。