痛风患者通常不能通过大蒜达到治疗目的，但适量食用可能对病情有一定辅助作用。大蒜属于低嘌呤食物，日常合理摄入一般不会明显升高血尿酸水平，但无法替代药物治疗。
大蒜中含有大蒜素等成分，具有一定抗炎、抗氧化作用，可能有助于缓解痛风性关节炎发作时的局部炎症反应。但现有研究尚未证实大蒜能有效降低血尿酸水平或促进尿酸排泄，其作用较为有限。痛风治疗的关键在于规范使用降尿酸药物，如别嘌呤醇片、非布司他片、苯溴马隆片等，这些药物可通过抑制尿酸生成或促进排泄来维持血尿酸达标。
日常饮食中可将大蒜作为调味辅料适量食用，但需避免大量生吃导致胃肠刺激。需特别注意限制海鲜、动物内脏、酒精等高嘌呤食物的摄入，每日饮水量建议达到2000ml以上以促进代谢。当出现关节红肿热痛等症状时，应及时到风湿免疫科就诊，通过血尿酸检测、关节超声等检查明确病情，遵医嘱规范用药控制疾病进展。