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痛风患者吃蓝莓对病情有帮助吗?

何静 内分泌科 副主任医师

江西省人民医院 三甲

痛风患者通常可以适量食用蓝莓,但需注意控制摄入量。蓝莓富含抗氧化物质和维生素C,对尿酸代谢可能有一定辅助作用,但目前尚无明确证据表明其能直接治疗痛风。

蓝莓属于低嘌呤食物,每100克嘌呤含量约4-5毫克,不会显著增加尿酸生成。其含有的花青素和维生素C具有抗氧化作用,可能通过抑制黄嘌呤氧化酶活性减少尿酸生成,但实际临床效果尚未明确。蓝莓中的膳食纤维有助于促进尿酸排泄,但作用较为有限。

过量食用可能导致果糖摄入过量,每日建议食用量控制在100-150克为宜。需注意蓝莓不能替代降尿酸药物治疗,急性发作期仍需规范用药。建议痛风患者在医生指导下制定个体化饮食方案,同时限制高嘌呤食物摄入,保持合理体重,定期监测血尿酸水平。

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