痛风患者一般不建议饮用果汁，尤其是高果糖含量的果汁。果糖在体内代谢过程中可能升高血尿酸水平，增加痛风发作的风险，需严格控制摄入量。
果糖代谢会增加尿酸生成。果汁中的果糖在肝脏分解时会消耗大量三磷酸腺苷，导致嘌呤代谢异常并产生更多尿酸。长期大量饮用可能使血尿酸水平持续升高，诱发痛风急性发作。常见的高果糖果汁包括橙汁、苹果汁和葡萄汁等。部分市售果汁还可能添加蔗糖或果葡糖浆，这些成分在体内同样会转化为果糖。有研究显示每日饮用2份以上果汁的人群，痛风发病率比不饮用者高41%。
建议痛风患者选择白开水、淡茶等低嘌呤饮品，每日饮水量保持在2000-3000ml以促进尿酸排泄。若需补充维生素，可直接食用低糖水果如草莓、樱桃等，但需注意每日水果总量不超过200克。同时应避免酒精、碳酸饮料等高嘌呤饮品，保持低嘌呤饮食结构。
出现关节红肿热痛等急性症状时，应及时到风湿免疫科就诊。医生会根据具体病情开具降尿酸药物，并制定个体化的饮食方案。定期监测血尿酸水平有助于评估治疗效果，建议将血尿酸控制在360μmol/L以下。