芒果作为水果，可能对降低某些癌症风险有一定的辅助作用，但不能直接预防癌症。其含有的维生素C、β-胡萝卜素、膳食纤维以及多酚类物质等成分，可能通过抗氧化、调节代谢等机制发挥作用。
1、维生素C
芒果富含维生素C，这种水溶性维生素具有抗氧化特性，能够中和自由基，减少氧化应激对细胞的损伤。长期氧化损伤与DNA突变相关，可能增加癌症发生风险。
2、β-胡萝卜素
芒果中的β-胡萝卜素在体内可转化为维生素A，有助于维持上皮细胞健康。部分研究表明，适量摄入类胡萝卜素可能降低肺癌等上皮源性肿瘤的发生概率，但过量补充反而可能增加风险。
3、膳食纤维
每100克芒果约含1.6克膳食纤维，能促进肠道蠕动，缩短致癌物在肠道的停留时间。流行病学调查显示，高纤维饮食人群的结直肠癌发病率相对较低。
4、多酚类物质
芒果中含有的槲皮素、没食子酸等成分具有抗炎特性。慢性炎症是多种癌症的诱发因素，这些物质可能通过抑制炎症因子释放间接发挥作用。
虽然芒果含有多种有益成分，但癌症的发生涉及遗传、环境、生活方式等多重因素。日常饮食中建议将芒果作为均衡膳食的一部分，配合全谷物、深色蔬菜等食物。若存在癌症家族史或高危因素，仍需定期进行专项体检筛查。