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芒果能预防贫血吗

徐信群 普内科 主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

芒果对于预防贫血可能有一定的辅助作用,但无法单独作为预防或治疗贫血的主要措施。贫血通常与铁、维生素B12或叶酸等营养素缺乏有关,芒果中的部分营养成分可能对此有帮助。

1、促进铁吸收

芒果含有较丰富的维生素C,这种营养素能够将植物性食物中的三价铁转化为更易被人体吸收的二价铁。对于因铁摄入不足引起的缺铁性贫血,适量食用芒果配合含铁食物可能提升铁元素的利用率。

2、补充叶酸

每100克芒果约含有14微克叶酸,该成分是红细胞生成的重要原料。对于妊娠期或营养不良导致的巨幼细胞性贫血,芒果可作为叶酸补充的膳食来源之一。

3、提供基础铁元素

芒果中的铁含量约为0.16mg/100g,虽然低于动物肝脏(22.6mg/100g)等高铁食物,但对于日常膳食中铁元素的补充仍有一定意义。需要配合其他高铁食物共同摄入才能达到预防效果。

需要注意的是,严重贫血往往需要医学干预。如果出现面色苍白、乏力等贫血症状,应及时就医检查血红蛋白、血清铁等指标。日常饮食中建议搭配牛肉、菠菜、猪肝等高铁食材,同时避免浓茶、咖啡等影响铁吸收的饮品,餐后间隔1-2小时再饮用较为适宜。

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