木耳作为一种常见的食用菌，通常对骨骼健康有一定的益处，但效果较为有限。其作用主要来源于所含的矿物质和膳食纤维等成分，合理食用可作为日常膳食的补充。
木耳含有一定量的钙、镁等矿物质，这些元素是维持骨骼密度和强度的必要营养素。每100克干木耳约含有约300毫克钙，虽低于乳制品，但适当摄入对骨骼代谢有一定帮助。此外，木耳中的膳食纤维能促进肠道对钙、镁等矿物质的吸收效率。值得注意的是，木耳所含的维生素K2含量较少，这种维生素对钙质沉积在骨骼中的作用较为关键，因此单纯依靠木耳补钙并不理想。
对于存在骨质疏松风险的人群，建议通过牛奶、豆制品、深海鱼类等食物补充钙质和维生素D，必要时在医生指导下使用碳酸钙D3片、阿法骨化醇软胶囊等药物。日常可适量将木耳与富含维生素C的蔬菜搭配食用，有助于提升铁元素吸收，间接改善机体整体营养状态。若已出现骨痛、易骨折等症状，需及时就医进行骨密度检测和规范治疗。