山药对孕妇既有一定的好处，也存在需要注意的坏处。适量食用山药通常有助于补充营养、促进消化，但过量食用可能引起胃肠不适或过敏反应，需根据个人体质调整。
###好处
1.**促进消化**
山药含有丰富的淀粉酶和膳食纤维，能帮助孕妇缓解孕期常见的便秘问题。膳食纤维可促进肠道蠕动，而淀粉酶有助于分解食物中的碳水化合物，减轻胃肠负担。
2.**补充营养**
山药富含维生素C、B族维生素、钾和钙等营养素，适量摄入有助于满足孕妇对微量元素的需求，支持胎儿骨骼和神经系统发育。
3.**调节血糖**
山药中的黏液蛋白和抗性淀粉可能延缓糖分吸收，对妊娠期血糖波动有一定的稳定作用，但需注意摄入量以避免反效果。
###坏处
1.**过敏风险**
山药表皮含有皂苷和生物碱，部分孕妇接触后可能出现皮肤瘙痒、红肿等过敏反应，削皮时建议戴手套处理。
2.**胃肠不适**
过量食用可能导致腹胀、反酸，尤其孕期胃肠功能较弱的女性需控制摄入量，每天建议不超过200克。
3.**升糖风险**
山药淀粉含量较高，若孕妇已存在妊娠糖尿病，大量食用可能引起血糖波动，需在医生指导下调整饮食。
###注意事项
孕妇食用山药前应彻底烹熟，避免生食引发消化道刺激。初次尝试可少量食用观察是否有过敏反应，合并血糖异常者需监测餐后血糖。日常饮食建议多样化，将山药作为主食或配菜适量搭配即可，若出现不适需及时就医。