芒果是否适合胃肠疾病患者需要根据具体病情判断。胃肠疾病患者如果处于稳定期，通常可以少量食用芒果；但如果处于急性发作期，或患有胃溃疡、胃食管反流病等疾病，则需避免食用。
芒果含有丰富的维生素C和膳食纤维，适量食用有助于补充营养。其含有的芒果苷成分具有抗炎作用，对于胃肠功能正常的人群可能有益。但芒果的粗纤维含量较高，每100克果肉含1.3克膳食纤维，可能增加消化负担。果肉中约含0.5%-1.2%的有机酸，可能刺激胃黏膜分泌胃酸。
对于慢性胃炎缓解期患者，建议选择成熟芒果，每次食用量控制在100克以内，避免空腹食用。胃食管反流病患者应注意芒果可能降低食管下括约肌压力，增加反流风险。消化性溃疡患者更需谨慎，临床观察显示酸性食物可能延缓溃疡面愈合。肠易激综合征患者需注意芒果中果糖和山梨醇含量可能诱发腹胀、腹泻等症状。
建议胃肠疾病患者建立饮食日记，记录芒果食用后的反应。食用时可搭配无糖酸奶缓解酸性刺激，避免与辛辣食物同食。若出现胃痛、反酸等不适症状，应及时停止食用并咨询消化科医师。日常饮食应遵循低脂、低纤维、少刺激的原则，根据个体耐受度调整水果摄入种类和量。