降脂降糖的食物通常包括燕麦、深海鱼、绿叶蔬菜、豆类、坚果等，日常适当食用可能对调节血脂和血糖有一定辅助作用，但食物不能替代药物治疗，具体用药需遵医嘱。
1、燕麦
燕麦富含β-葡聚糖等可溶性膳食纤维，能延缓肠道对葡萄糖的吸收速度，有助于餐后血糖平稳。同时这类纤维可与胆固醇结合，减少其吸收，辅助降低低密度脂蛋白胆固醇水平。建议选择未添加糖分的原味燕麦片。
2、深海鱼
三文鱼、鲭鱼等深海鱼类含有丰富的Omega-3不饱和脂肪酸，特别是EPA和DHA，能够调节血脂代谢，降低甘油三酯浓度。研究表明每周摄入2-3次深海鱼可改善胰岛素敏感性，但需注意避免油炸等高热量烹饪方式。
3、绿叶蔬菜
菠菜、西兰花等绿叶蔬菜富含膳食纤维和抗氧化物质，其中的镁元素有助于改善胰岛素抵抗。其低升糖指数特性可减缓血糖波动，含有的植物甾醇成分还能竞争性抑制胆固醇吸收。建议每日摄入300-500克，凉拌或急火快炒更佳。
日常饮食需注意控制总热量摄入，避免高糖、高脂食物。合并高血脂或糖尿病的人群应定期监测相关指标，若通过饮食调节无法有效控制，需及时就医并在医生指导下配合药物治疗，如阿托伐他汀钙片、盐酸二甲双胍缓释片等处方药物。