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尿酸高的人吃什么食物好?

徐信群 普内科 主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

尿酸高的人通常可以吃低嘌呤食物、适量乳制品以及保证充足水分等,但具体用药需遵医嘱。日常需结合饮食调整与药物治疗控制尿酸水平,避免病情进展。

1、低嘌呤食物

尿酸升高主要与嘌呤代谢异常有关,建议选择嘌呤含量低的食物。大部分蔬菜如白菜、黄瓜、番茄,水果如苹果、香蕉、橙子,以及谷物类如大米、面条等均可适量食用。这类食物代谢后产生的尿酸较少,有助于减少外源性嘌呤摄入,从而降低血尿酸水平。

2、适量乳制品

低脂或脱脂牛奶、酸奶等乳制品含有乳清蛋白和酪蛋白,可促进尿酸排泄。研究显示每日摄入300ml左右乳制品有助于降低尿酸水平,但全脂乳制品脂肪含量较高,需注意控制摄入量。

3、充足水分

每日饮水2000-3000ml可增加尿量,促进尿酸通过肾脏排出。建议选择白开水、淡茶水或苏打水,避免含糖饮料及酒精。尤其是啤酒和白酒,其代谢产物会抑制尿酸排泄,可能诱发痛风急性发作。

日常需定期监测血尿酸水平,避免动物内脏、海鲜等高嘌呤食物。若通过饮食调整仍无法有效控制尿酸,可在医生指导下使用别嘌醇片、非布司他片或苯溴马隆片等药物。伴有痛风发作时,应及时就医进行规范化治疗。

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