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纳豆对高血压有好处吗

江龙 心血管内科 副主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

纳豆对高血压患者可能有一定的辅助益处,但具体效果因人而异。作为传统发酵食品,其成分可能对调节血压产生积极影响,但并不能替代正规治疗。

纳豆中含有的纳豆激酶具有纤溶活性,可能帮助改善血管弹性。这种酶通过分解纤维蛋白原,有助于预防微小血栓形成,从而辅助维持正常血液循环。其含有的维生素K2参与钙代谢调节,可能减少血管钙化风险。膳食纤维成分有助于肠道健康,通过促进胆固醇代谢间接影响血压水平。大豆异黄酮作为植物雌激素,可能通过改善血管内皮功能发挥辅助作用。

需要注意的是,纳豆本身含有较高嘌呤和钠成分,肾功能异常或痛风患者需控制摄入量。正在服用华法林等抗凝药物的患者应谨慎食用,因维生素K可能影响药物疗效。日常饮食中可将纳豆作为优质蛋白来源适量补充,建议每次食用量控制在30-50克,每周3-4次为宜。血压控制仍需遵医嘱进行规范治疗,定期监测血压变化,保持均衡膳食结构。

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