诺如病毒的预防措施主要包括注意手卫生、保证饮食安全、做好环境消毒、采取隔离措施以及增强自身免疫力等。通过科学防护可降低感染风险，具体预防手段需根据实际情况调整。
1、注意手卫生
诺如病毒可通过接触传播，因此保持良好的手部卫生至关重要。在进食前、如厕后、处理食物前以及接触可能被污染的物品后，需使用肥皂和流动水彻底清洗双手，揉搓时间不少于20秒。若无法用水清洗，可暂时使用含酒精的免洗洗手液，但需注意其不能替代常规洗手。
2、保证饮食安全
避免食用未煮熟的海产品、生冷食物以及未经巴氏消毒的乳制品。水果蔬菜需用清水彻底冲洗，饮用水应煮沸后饮用。食物储存时需生熟分开，剩余饭菜需在2小时内冷藏，再次食用前需充分加热至中心温度超过85℃。
3、做好环境消毒
患者呕吐物或排泄物污染的区域需立即用含有效氯5000-10000mg/L的消毒剂处理。日常接触频繁的门把手、水龙头、马桶等部位，建议每日使用含氯消毒剂擦拭。被污染的衣物需用热水（90℃）清洗并高温烘干，或用含氯消毒液浸泡30分钟。
日常还需注意保持室内通风，避免去人群密集场所。若出现呕吐、腹泻、发热等症状，应及时就医进行粪便核酸检测，确诊后需居家隔离至症状消失后72小时。托幼机构或学校发生疫情时，需严格执行晨午检制度，做好病例管理和终末消毒。