孕妇通常可以适量食用马蹄，但需注意食用方式和摄入量。马蹄含有丰富的膳食纤维、维生素C及矿物质，适量食用有助于补充孕期所需营养，但因其性质偏寒，过量可能引发不适。
马蹄中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防孕期常见的便秘问题。维生素C可增强免疫力，而磷元素对胎儿骨骼发育有益。但生马蹄可能携带姜片虫等寄生虫，食用前应充分清洗并彻底煮熟，以避免感染风险。此外，马蹄含糖量较高，血糖偏高的孕妇需控制摄入量，防止血糖波动。
若孕妇脾胃虚寒或存在腹泻症状，应减少或避免食用马蹄。日常饮食需保持多样化，避免单一食物过量。食用后如出现腹痛、腹泻等异常反应，建议暂停食用并咨询专业医生。