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降血糖的水果有哪些?

何静 内分泌科 副主任医师

江西省人民医院 三甲

降血糖的水果通常有樱桃、柚子和苹果等,适量食用对血糖控制有一定辅助作用,但不能替代药物治疗。日常还需结合饮食调整、运动锻炼等管理血糖,必要时需及时就医。

1、樱桃

樱桃富含花青素和多酚类物质,可能有助于促进胰岛素分泌,从而辅助降低血糖水平。樱桃的升糖指数较低,适量食用不会引起血糖剧烈波动,适合血糖偏高人群作为加餐水果。但需注意控制摄入量,每天建议不超过100克,避免过量导致糖分摄入过多。

2、柚子

柚子中含有柚皮苷等活性成分,可能通过改善胰岛素抵抗帮助调节血糖。柚子属于低糖水果,其膳食纤维可延缓葡萄糖吸收,对餐后血糖控制有一定益处。需注意避免与降糖药同服,尤其是西柚可能影响药物代谢,建议食用普通柚子且与服药间隔2小时以上。

3、苹果

苹果含果胶和可溶性膳食纤维,能延缓胃排空速度,减少糖分吸收速度。苹果皮中的抗氧化物质对改善胰岛素敏感性有一定帮助。建议选择脆苹果连皮食用,每日半个至一个为宜。避免榨汁饮用,以免破坏纤维结构导致升糖速度加快。

血糖异常人群选择水果时,应优先考虑低升糖指数品种,并严格控制摄入量。建议在两餐之间分次食用,每次不超过200克,同时监测血糖变化。若血糖控制不稳定或出现头晕、口渴等症状,应及时到内分泌科就诊调整治疗方案。

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