亚硝酸钠中毒后的护理方法主要包括立即脱离中毒环境、使用解毒药物、对症支持治疗、密切监测病情以及调整饮食等。患者需及时就医，在医生指导下进行规范处理，避免自行用药。
1、立即脱离中毒环境
发现中毒后应迅速将患者转移至空气新鲜处，脱去被污染的衣物，避免毒物继续吸收。若中毒时间较短且意识清醒，可尝试催吐并尽快用温水或1:5000高锰酸钾溶液洗胃，减少胃肠道残留毒物。
2、使用解毒药物
亚甲蓝是特效解毒剂，一般通过静脉注射给药，能将高铁血红蛋白还原为正常血红蛋白。同时需联合大剂量维生素C静脉滴注，加强解毒效果。用药期间需严格控制亚甲蓝剂量，避免过量使用导致不良反应。
3、对症支持治疗
对于出现呼吸困难者需立即吸氧，严重者需气管插管机械通气。出现血压下降时应快速补液，必要时使用多巴胺等血管活性药物。抽搐患者可遵医嘱使用地西泮注射液控制症状，注意保持呼吸道通畅。
4、密切监测病情
持续监测心率、血压、血氧饱和度等生命体征，定时复查动脉血气分析和高铁血红蛋白浓度。观察患者意识状态变化，记录尿量变化，警惕急性肾功能衰竭等并发症，做好急救准备。
5、调整饮食结构
中毒急性期需禁食，待病情稳定后逐渐给予流质饮食，选择米汤、藕粉等易消化食物。恢复期应增加高蛋白、高维生素食物摄入，避免辛辣刺激饮食，每日饮水2000-3000ml促进毒物排泄。
亚硝酸钠中毒患者需在中毒后6小时内接受规范治疗。护理期间要维持静脉通路通畅，注意亚甲蓝可能引起尿液蓝染现象。恢复期应避免再次接触亚硝酸盐制品，出现头晕、心悸等症状需立即复诊，定期复查肝肾功能。