慢性胃炎患者调理饮食的方法主要包括规律饮食、选择易消化食物、避免刺激性食物、少食多餐以及适量补充营养等。具体需结合个人病情调整，必要时可咨询医生。
1、规律饮食
建议每日定时定量进餐，避免暴饮暴食或长时间空腹。规律进食有助于维持胃酸分泌平衡，减少胃黏膜因饥饿或过饱引起的刺激。
2、选择易消化食物
优先选择米粥、面条、蒸煮蔬菜等软烂食物，减少油炸、烧烤等难消化食物的摄入。此类食物对胃酸分泌刺激较小，可降低胃肠负担。
3、避免刺激性食物
辣椒、酒精、浓茶、咖啡等可能直接损伤胃黏膜，加重炎症反应。同时需限制腌制食品和高盐食物的摄入量，以免影响胃部修复。
4、少食多餐
将每日三餐调整为5-6次小份进食，避免单次摄入过多食物导致胃扩张。这种方式可缓解餐后饱胀感，尤其适合胃动力较差的患者。
5、适量补充营养
在胃部耐受范围内，适当增加鱼肉、鸡蛋、豆腐等优质蛋白，以及富含维生素B族的食物。这些营养素有助于促进胃黏膜修复，改善消化功能。
慢性胃炎患者需长期坚持饮食调整，若出现腹痛加重或体重下降等情况，应及时就医复查。日常避免自行服用非甾体类抗炎药，治疗药物需严格遵医嘱使用。