氨基葡萄糖是一种天然存在的氨基单糖，主要由人体关节软骨中的细胞生成，作为关节软骨基质和关节液的重要成分。氨基葡萄糖作为膳食补充剂或药物，在骨科领域应用较广泛。
1、生理功能
氨基葡萄糖可刺激软骨细胞合成蛋白多糖和胶原纤维，维持软骨弹性，同时促进关节滑液分泌，减少骨面摩擦。其分子结构中的氨基能与炎性因子结合，抑制关节腔内炎症反应。
2、来源特点
外源性氨基葡萄糖主要通过甲壳类动物外壳提取获得，根据纯度分为食品级、药品级等不同类别。结晶型氨基葡萄糖稳定性较高，硫酸盐形式更易被人体吸收利用。
3、应用范围
临床主要用于治疗骨关节炎、髌骨软化症等退行性关节疾病，可延缓软骨退化进程。运动员或重体力劳动者常作为关节保养补充剂，预防运动损伤性关节病变。
4、补充途径
除口服片剂、胶囊外，复方制剂常与软骨素、钙剂配伍使用。关节腔注射用氨基葡萄糖需在无菌条件下操作，直接作用于病变部位起效更快。
5、安全性评估
多数人群耐受性良好，但甲壳类过敏者可能出现皮疹、消化道不适等反应。肾功能不全患者需调整剂量，糖尿病患者长期服用应监测血糖变化。
建议在医生指导下合理使用氨基葡萄糖制剂，注意与抗凝药物联用可能增加出血风险。骨关节炎急性发作期患者需联合止痛药物综合治疗，日常注意关节保暖及适度功能锻炼。