保护肾脏健康的食物通常包括黑豆、山药、鲑鱼等，日常合理摄入有助于辅助维护肾功能，但具体饮食需根据个人健康状况调整。
1、黑豆
黑豆富含植物蛋白、纤维素以及钾、镁等矿物质，适量食用可为肾脏提供营养支持，促进代谢废物排出。中医认为黑豆具有补肾利水的功效，但其蛋白质含量较高，肾功能受损者需控制摄入量。
2、山药
山药含有黏液蛋白、淀粉酶等成分，中医认为其能补脾益肾，改善脾肾虚弱引起的乏力、水肿等症状。其低嘌呤特性也适合高尿酸人群食用，但糖尿病患者需注意控制摄入量以避免血糖波动。
3、鲑鱼
鲑鱼富含Omega-3不饱和脂肪酸，有助于减轻肾脏炎症反应。其优质蛋白更易被人体吸收利用，但需注意采用清蒸等低盐烹调方式，肾病患者每日摄入量应控制在2两以内。
日常建议保持低盐、低脂饮食，每日盐分摄入不超过5克，避免腌制食品。适量饮水保证尿量，但心肾功能异常者需遵医嘱控制饮水量。若出现泡沫尿、水肿或血压升高等症状，应及时到肾内科就诊检查，避免自行服用补肾保健品以免加重肾脏负担。