胃酸过多时通常可以吃碱性食物、易消化食物以及抑制胃酸的药物，但用药需在医生指导下进行。通过合理调整饮食结构，配合药物治疗，有助于缓解不适症状。
1、碱性食物
碱性食物如苏打饼干、牛奶、菠菜等，能够中和部分胃酸，降低胃内酸度。牛奶中的蛋白质还能在胃黏膜表面形成保护层，减少胃酸对胃壁的刺激。但需注意避免一次性摄入过多，以免刺激胃酸反弹性分泌。
2、易消化食物
软烂的小米粥、南瓜粥、山药泥等食物质地温和，不会过度刺激胃黏膜。这类食物含有一定黏性成分，可附着在胃壁表面，缓解烧心、反酸等不适。建议采用蒸煮、炖等烹调方式，避免油炸、辛辣等加工方式。
3、抑制胃酸的药物
对于症状较重者，可遵医嘱使用奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶片等质子泵抑制剂，直接抑制胃酸分泌。铝碳酸镁咀嚼片等胃黏膜保护剂可中和胃酸并形成保护膜。用药期间需注意可能出现腹胀、便秘等副作用，需定期复查调整方案。
日常应避免食用咖啡、浓茶、酒精等刺激性食物，减少巧克力、薄荷等可能降低食管括约肌压力的食物摄入。建议采取少食多餐的方式，饭后避免立即平卧。若反酸症状持续超过两周，或伴随呕血、黑便等情况，应及时进行胃镜检查明确病因。