鹅蛋对甲状腺功能异常者是否有害通常需要根据具体病情判断，不能一概而论。甲状腺功能异常包括甲状腺功能亢进、甲状腺功能减退等多种情况，不同疾病对饮食的要求存在差异。
对于甲状腺功能亢进患者，由于碘摄入可能刺激甲状腺激素分泌，通常建议限制高碘食物。鹅蛋的碘含量高于普通鸡蛋，但低于海带、紫菜等海产品。若病情控制稳定，偶尔少量食用一般不会造成明显影响，但需注意避免过量。甲状腺功能减退患者若因碘缺乏引起，适量摄入含碘食物有助于改善病情，但若是桥本甲状腺炎等自身免疫性疾病导致的甲减，则无需刻意补碘，正常食用鹅蛋即可。此外，鹅蛋富含优质蛋白和硒元素，其中的硒有助于维持甲状腺抗氧化功能，对甲状腺组织具有一定保护作用。
建议甲状腺疾病患者在均衡饮食的基础上，定期复查甲状腺功能指标。如果正在进行放射性碘治疗或服用抗甲状腺药物，具体饮食方案应咨询内分泌科医生，根据实验室检查结果调整膳食结构。同时注意观察食用鹅蛋后是否有心悸、手抖等不适症状，出现异常应及时就医。