甘蔗对预防便秘可能有一定的辅助作用，但其效果有限，不能作为主要预防手段。适量食用甘蔗可能通过膳食纤维和水分帮助改善肠道环境，但需注意控制摄入量。
甘蔗中含有一定量的膳食纤维，这类物质能促进肠道蠕动并增加粪便体积，从而有助于缩短食物残渣在肠道内的停留时间。其水分含量高达80%-85%，适当补充水分可避免大便过于干燥，对维持正常排便频率具有积极作用。但甘蔗的含糖量较高，过量食用可能引起血糖波动或龋齿问题。
预防便秘需要综合调整生活方式。日常需保证每日饮水量达到1500-1700ml，同时增加全谷物、新鲜果蔬等富含膳食纤维的食物摄入。规律进行适度运动如快走、游泳等，能有效刺激肠道蠕动。建议养成定时排便习惯，避免长时间抑制便意。
若调整饮食和生活习惯后仍存在排便困难，或伴有腹痛、血便等症状，应及时到消化内科就诊。对于器质性疾病引起的便秘，需在医生指导下进行针对性治疗，避免自行依赖单一食物调理。