海参可能对预防贫血有一定的辅助作用，但需结合具体情况综合判断。贫血的常见原因包括铁元素缺乏、维生素B12不足、慢性失血等，海参中的营养成分对部分类型的贫血可能存在积极影响。
海参含有较为丰富的蛋白质和微量元素，其铁含量约为每100克中含13毫克，属于较好的铁元素来源。动物实验显示海参多糖能促进骨髓造血功能，但人体临床数据尚不充分。对于缺铁性贫血患者，海参中的铁元素吸收率虽低于血红素铁，但作为膳食补充仍有一定价值。
需要注意的是，贫血类型不同防治策略各异。巨幼细胞性贫血需要补充叶酸和维生素B12，地中海贫血则需要基因层面的干预，这些情况单靠海参无法有效预防。慢性肾病导致的贫血更需要促红细胞生成素治疗。建议日常保持均衡饮食，适量摄入红肉、动物肝脏、深色蔬菜等食物，必要时在医生指导下使用琥珀酸亚铁片、多糖铁复合物胶囊等铁剂。若出现持续乏力、头晕等贫血症状，应及时进行血常规、铁代谢等检查明确病因。