黑枣一般可以辅助缓解贫血，但其效果需根据贫血的具体原因来判断。黑枣含有一定量的铁元素和维生素C，可能对缺铁性贫血有一定改善作用，但其他类型的贫血需针对性治疗。
缺铁性贫血患者适量食用黑枣可能带来益处。黑枣中的非血红素铁元素可在维生素C辅助下促进吸收，每100克黑枣约含2-3毫克铁，配合动物肝脏、红肉等血红素铁食物效果更佳。但需注意其含铁量远低于治疗所需剂量，如琥珀酸亚铁每片含铁100毫克，单靠食补难以满足治疗需求。
对于巨幼细胞性贫血或再生障碍性贫血，黑枣的改善作用较为有限。这类贫血多因维生素B12缺乏或骨髓造血功能障碍引起，需通过肌注维生素B12或免疫抑制剂治疗。此时过量食用黑枣可能因膳食纤维摄入过多影响其他营养素吸收。
建议贫血患者先进行血常规、血清铁蛋白等检查明确病因。确诊为缺铁性贫血者可遵医嘱服用蛋白琥珀酸铁口服溶液、多糖铁复合物胶囊等药物，同时搭配黑枣、樱桃等含铁食物辅助调理。若血红蛋白持续低于60g/L，应及时考虑静脉补铁或输血治疗。