红糖通常更适合孕妇适量食用，但需结合个人情况调整。白糖和红糖的主要成分均为碳水化合物，但红糖含有相对较多的矿物质和微量元素，适量食用对孕妇有一定益处。
红糖含有少量铁、钙、钾等矿物质。孕妇在孕期对铁的需求量增加，红糖中的铁元素有助于辅助补充，但含量较低，不能替代补铁药物或富含铁的食物。此外，红糖中的钙元素对胎儿骨骼发育有益，但仍需通过乳制品等食物补充。
白糖经过高度精炼，几乎不含矿物质和维生素。过量摄入白糖可能导致血糖波动，增加妊娠期糖尿病风险。孕妇若血糖水平正常，可少量食用白糖调味，但需注意每日总糖分摄入量控制在合理范围内。
孕妇每日添加糖摄入量建议不超过25克，无论是红糖还是白糖均需控制。对于存在妊娠期糖尿病、肥胖或血糖偏高的孕妇，应严格限制糖分摄入，优先通过新鲜水果等天然食物获取糖分。食用红糖时可搭配红枣、桂圆等食材熬煮汤饮，但需避免空腹饮用以防胃酸过多。
孕期饮食应注重营养均衡，若需通过红糖补充微量元素，建议在营养师指导下进行。日常饮食可多选择全谷物、瘦肉、绿叶蔬菜等食物，确保铁、钙等营养素的充足摄入。