桃子通常可以缓解便秘，但具体效果因人而异。桃子含有丰富的膳食纤维、果胶及天然糖醇类物质，适量食用有助于促进肠道蠕动。对于因饮食结构不合理导致的轻度便秘，吃桃子可能有一定改善作用。
桃子的果肉和果皮中富含可溶性与不可溶性膳食纤维，能够增加粪便体积并刺激肠道壁产生规律性收缩。其中不可溶性纤维可缩短食物残渣在结肠内的停留时间，可溶性纤维则能吸收水分软化大便。每100克桃子约含有1.5克膳食纤维，接近每日推荐摄入量的6%。桃子含有的山梨醇属于天然渗透性物质，能帮助肠道保持水分，促进排便反射。对于功能性便秘人群，适量食用可辅助调节肠道功能。
需注意食用量每日控制在200-300克为宜，过量可能引发腹胀或腹泻。糖尿病或果糖不耐受者应控制摄入量。若便秘持续超过3天或伴有腹痛、便血等症状，应及时就医排查器质性疾病。对于严重便秘患者，需在医生指导下进行规范治疗，不能单纯依赖食疗。