胃炎患者一般不建议喝茶，尤其是浓茶，以免刺激胃黏膜加重病情。但具体是否能够饮用，需结合病情严重程度和个人耐受情况综合判断。
茶叶中含有咖啡因、茶多酚等成分，可能促进胃酸分泌，增加胃黏膜的刺激。对于处于急性发作期的患者，饮用后可能诱发胃痛、反酸等症状。浓茶中的鞣酸含量较高，容易与蛋白质结合形成沉淀物，影响消化功能。部分性寒的茶类如绿茶，可能对脾胃虚寒型胃炎患者造成不适。若处于病情稳定期且饮茶后无不适反应，可少量饮用淡茶，但需避免空腹状态饮用。
日常饮食建议选择温开水、小米汤等温和饮品，减少咖啡、酒精等刺激性饮料的摄入。若存在反酸、烧心等胃部症状，应及时调整饮食结构，必要时在医生指导下使用奥美拉唑肠溶胶囊、铝碳酸镁咀嚼片、胶体果胶铋胶囊等药物进行治疗。