杏干可能对缓解便秘有一定的辅助作用，但具体效果因人而异。杏干含有一定的膳食纤维和天然糖分，适量食用有助于促进肠道蠕动，但不宜过量食用，以免引起胃肠不适。
杏干中含有较为丰富的膳食纤维，能够增加粪便体积，刺激肠道蠕动，从而帮助改善因饮食纤维不足引起的便秘问题。其含有的山梨醇成分具有一定的渗透性导泻作用，可增加肠道内水分含量，软化大便。但需注意杏干的含糖量较高，过量食用可能引起腹胀、腹泻或血糖波动，糖尿病患者应谨慎食用。
对于功能性便秘人群，建议每日食用杏干不超过50克，同时需配合足量饮水才能更好发挥膳食纤维的作用。若长期存在顽固性便秘，应及时就医排除器质性疾病，在医生指导下使用乳果糖口服溶液、聚乙二醇4000散或开塞露等药物治疗，避免单纯依赖食物改善症状。