腰果对预防贫血可能有一定的辅助作用,但其效果有限,不能替代正规治疗。贫血的病因较多,需结合具体类型和病情进行综合干预。
腰果含有一定量的铁、铜等矿物质,这些成分参与血红蛋白的合成过程。每100克腰果约含6.7毫克铁元素,但其中非血红素铁的生物利用率相对较低。此外腰果富含维生素B6和叶酸,有助于促进红细胞的生成与成熟。其含有的单不饱和脂肪酸也能改善营养吸收环境,间接支持造血功能。
需要强调的是,贫血常见类型包括缺铁性贫血、巨幼细胞性贫血和再生障碍性贫血等。对于缺铁型患者,仅靠腰果的铁含量难以满足每日需求,成年女性每日需摄入20毫克铁,男性为12毫克。建议搭配动物肝脏、血制品等血红素铁来源。若存在维生素B12缺乏,则需通过肉类、蛋奶等食物补充。严重贫血或疾病因素导致的贫血需接受药物治疗,如琥珀酸亚铁片、多糖铁复合物胶囊等铁剂,或注射用维生素B12等。
日常饮食中可将腰果作为坚果类食物适量摄入,建议每日食用量控制在30克以内。若出现持续乏力、头晕等贫血症状,应及时进行血常规、铁代谢等检测,由医生评估后制定个体化治疗方案。