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圣女果能增强免疫力吗

徐信群 普内科 主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

圣女果作为常见的蔬果,具有一定的营养价值,通常能为人体补充维生素C、番茄红素、膳食纤维等成分,从而间接辅助维持免疫系统功能。但需注意,食物本身并不能直接增强免疫力,仅能作为健康饮食的一部分。

1、维生素C

圣女果富含维生素C,该成分可促进白细胞生成,并参与抗体形成,对免疫系统的正常运作有一定支持作用。但维生素C的摄入需适量,过量补充并无额外益处。

2、番茄红素

圣女果中的番茄红素属于天然抗氧化剂,能帮助清除体内自由基,减少氧化应激对免疫细胞的损伤。其脂溶性特点建议搭配油脂类食物食用以提高吸收率。

3、膳食纤维

果皮中含有的膳食纤维有助于维持肠道菌群平衡,而肠道作为人体重要免疫器官,其健康状态与整体免疫力存在关联。但需配合足量饮水才能发挥最佳效果。

4、矿物质成分

含有的钾、镁等矿物质参与多种酶促反应,对维持免疫细胞正常代谢有辅助作用。这些微量元素的补充需通过均衡饮食多途径获取。

5、低热量特性

作为低糖低卡路里食物,适量食用有助于维持健康体重,避免肥胖导致的慢性炎症状态对免疫系统的负面影响。但需注意控制摄入量以防肠胃不适。

日常饮食中可将圣女果作为新鲜蔬果搭配,建议成年人每日摄入200-350克。需明确食物不能替代药物治疗,若存在免疫力低下相关疾病,应及时就诊进行规范治疗。保持规律作息、适度运动等健康生活方式,对维持正常免疫功能更为重要。

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